【お料理】カレーを作りすぎた

久しぶりに自炊してみたら失敗した。

カレー用の冷凍野菜を買ってきた

スーパーに行ったらカレー・シチュー用野菜ミックスがあった。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんが入っている。あとは肉とルーがあれば簡単にカレーが作れそうだと思いました。

ルーの分量を間違えた

カレールーの裏面の材料一覧を見て、必要なものを買ってきて、実際にカレーを作ってみた。なんかルーの様子がおかしい、水分が足らないように見えた。再度、作り方を見返したらカレールー1/2箱の分量で書いてありました。

もう後戻りができないので水を追加して、味の濃さを調整しました。想定の倍の量のカレーができてしまった(具は少なめ)。しばらくの間、夕食がカレーになります。


過去の同じ日の記事一覧


Iril KolleによるPixabayからの画像を使用しています。