【キッチン】冷蔵庫をオフにしました
毎年恒例の冷蔵庫の休止時期が来ました。
去年より1ヵ月早い
去年は12月23日に冷蔵庫の休止をさせていました。冷蔵庫を停止させましたので、庫内の掃除をして、扉を開けっ放しにして、しばらく乾燥させます。
食材の管理
しばらくの間、冷蔵保存が必要な食材は買わない、または、すぐに使い切るようにしなくてはいけません。冷たいビールを買ってきたら、すぐに飲む、これが基本の生活スタイルになります。
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